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Restaurant Ekosis 3.0 Logo

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La cuisine est ouverte sur réservation du jeudi au lundi de 18h30 à 21h30 

Au cœur de ce village, découvrez le restaurant "Ekosis 3.0", un espace dédié à la Bistronomie. Que vous soyez un habitué ou simplement de passage, vous êtes le bienvenu. Notre cuisine est inspirée par les écosystèmes locaux, mettant en avant les produits belges pour une approche écoresponsable.

Profitez d'une expérience culinaire exceptionnelle dans notre établissement familial, avec des menus à trois services : entrée, plat et dessert. Vous pouvez également opter pour des plats individuels à la carte. Pour les clients séjournant dans notre hôtel, nous proposons des menus flexibles, créés sur mesure par notre chef, privilégiant les produits frais et locaux.

Nous valorisons la diversité et la fraîcheur des ingrédients. Nos plats varient selon les saisons et l'inspiration du chef, avec des prix affichés en temps réel sur notre site web. Pour toute question ou réservation, contactez-nous par téléphone ou par e-mail.

Notre équipe, renommée internationalement, s'inspire des produits frais de saison lors de ses visites au marché local. Guidée par les couleurs et les arômes de la région, elle sélectionne ses ingrédients avec soin. Chaque plat est une création unique, exécutée avec amour pour les ingrédients, et notre chef encourage l'originalité et la créativité. Pour garantir la fraîcheur, nous travaillons uniquement sur réservation. Notre équipe se fera un plaisir de discuter avec vous des propositions saisonnières adaptées.

Laissez vous tenter par notre sélection vin en accord avec votre plat soigneusement par notre Chef sommelier et son équipe.

N'hésitez pas à demander plus d'information pendant votre séjour.

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